서울 강동구 가까운 돼지국밥맛집 소개합니다.
1. 최가네순대국
서울 강동구 암사동에 위치한 ‘최가네순대국’은 10년 넘게 돼지 머리고기와 내장을 이용한 음식을 제공해 온 전통적인 국밥집입니다.
이 업체의 특징은 매일 생 한돈 돼지머리를 직접 삶아 머릿고기, 국밥, 오소리감투, 술국 등을 만드는 데 있습니다. 밑반찬으로 나오는 깍두기도 직접 담아 올리며, 모든 반찬, 양념장, 식재료는 특등급만을 사용하여 품질을 유지합니다.
국에 들어가는 국거리 고기는 전날 만든 머릿고기를 하루 숙성시킨 뒤 조리하여 깊은 풍미를 더합니다. 오후 3~4시에는 오늘의 새로 삶은 머릿고기가 제공됩니다.
고객 편의를 위해 포장 서비스도 가능합니다. 포장은 밥과 밑반찬을 제외하고 새우젓과 양념장만 제공하지만 반찬은 이에 비해 약 1.8배 더 푸짐하게 드립니다.
최가네순대국은 돼지 머리고기의 원기찬 맛과 신선한 식재료, 전통적인 조리법에 대한 헌신을 자랑하는 국밥집입니다.
최가네순대국
- 주소: 서울특별시 강동구 암사동 464-2
- 전화: 0507-1306-6129
여기까지 입니다
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